农村一些家庭为什么要起灶台

首先农村柴草丰富，有荔枝树枝、芒果树枝、菠萝蜜树枝、榴莲树枝等等，而且果树会每一年都修剪所以取用方便。

再者农村喜欢养点家禽，所以必须土灶煮食。

果树修剪技术泰国金枕榴莲又叫麝香猫果，中国广西、广东、云南、海南面前已有规模栽种。基本特征： 榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人\

农村一些家庭为什么要起灶台

一方面是燃料决定，因为烧柴火，只有灶台合适。另一方面，一次烧熟的食物份量大，需要的锅也只有灶台才够满足分量。

在农村里依然用着灶柴，毕竟他们已经习惯烟熏火燎的生活，农村地广物博资源丰富，就地取材，非常方便。

再加上现在环保的原因，地里的秸秆不允许在地里烧，农民只有拉回家里当做饭的柴火。使用煤气一罐煤气也得八九十块，而且用灶台炒菜做饭都比较香，这是不争的事实。

用灶台做饭，经济实用一举多得，虽然很辛苦，但可以节约一笔经济支出。

农村一些家庭为什么要起灶台

一方面是燃料决定，因为烧柴火，只有灶台合适。另一方面，一次烧熟的食物份量大，需要的锅也只有灶台才够满足分量。

在农村里依然用着灶柴，毕竟他们已经习惯烟熏火燎的生活，农村地广物博资源丰富，就地取材，非常方便。

再加上现在环保的原因，地里的秸秆不允许在地里烧，农民只有拉回家里当做饭的柴火。使用煤气一罐煤气也得八九十块，而且用灶台炒菜做饭都比较香，这是不争的事实。

用灶台做饭，经济实用一举多得，虽然很辛苦，但可以节约一笔经济支出。

农村一些家庭为什么要起灶台

招呼接待客人大锅饭菜好吃又方便

农村一些家庭为什么要起灶台

农村灶台是每家都要起的，在以前没有煤和气的时候，煮饭都是用柴禾煮的，这样的饭是较好香比较好吃的，就是在现在，农村通上天然气了，农民也还是会起灶台的，柴禾足随时都有，一家人围在一起，用柴禾煮饭又快又香，有家的温欣，有妈妈的味道。

农村一些家庭为什么要起灶台

灶台那当然是烧火做饭。在这里我们就要分南方和北方来讲。在南方，家家户户的灶台，肉眼可见的好处那就是烧火做饭。在村子里，如果你想去弄些柴火，那是非常简单的，你只需要出门走几步脚，到山坡上去。那里就会有密密麻麻的柴火等着你去捡。在自己家烧好的灶台，做着香喷喷的饭，这个在农村是较好为常见的事情。

农村一些家庭为什么要起灶台

灶台首先是用的，用了几千年的东西了，然后才是传统的。我们尊重传统，不等于放弃新的生活方式。老的生活方式也有它存在的意义，这就要看当地的生活水准是什么样了。关于灶台改革的事，我觉得是不能一刀切的。

农村一些家庭为什么要起灶台

做为农村人，每家都有灶台，电和气并非家家都有，而是一部分，就这一部分人也不是长期用电和气，只是为了省时方便。灶台是农民吃饭的跟本，也是干万车留传下来的，炉灶都可申请专利啦，农村土里的庄稼收割以后秸秆可以烧火做饭，冬剪果树的枝条都是很好的原料，即经济实惠又处理垃圾，一举多得！冬季的火坑，没有柴禾，拿啥取暖？用电和气也有停用的一时，而柴禾年年有，取之不尽。让农民不烧柴禾和停用灶台的人是无知的，因为它不食人间烟火，我说的对不对，大家点评吧，因为我是农民！！

农村一些家庭为什么要起灶台

因为农村不像大城市一样有亲戚朋友来了或搞个喜酒都是去酒店比划两下就搞定了，也不用你去愁说买怎么菜怎样做，农村就不一样了，如果人多了你没有灶台你怎样去煮菜，所以说农村人基本上家家户户都会有灶台，就算平时人早用不上，但也要以防万一过年做年糕时备用

农村一些家庭为什么要起灶台

农村家庭基本都能用上煤气，电器做饭了，为什么盖新房的时候，家里还要在一楼建一个灶台呢？起灶台生火做饭烟灰大，会把新房的顶面和墙面都熏得黑乎乎的，为什么还没被淘汰呢？现在外面铁质的炉灶100多到200多块钱，办酒请客用它很方便，而且它还能移动，想在哪儿做饭做菜就搬去哪里，不会熏黑房间，非常便利，可是农村还是喜欢在家起灶台，我想主要有两个原因。